Отмечаются существенные детали пришедших для газеты историй.
Собственно набор. Вслепую. Экрана нет.
Вычитка напечатанного и сравнение с оригиналом.
Накапливаются, накапливаются правки.
Набирают заголовки.
Это, видимо, ножом врезают правильные куски в местах опечаток.
И вот он - полный макет.